ADSENSE HERE!
Resep Cara Membuat Bola-bola Mie - Bagi ibu-ibu yang sangat suka memasak buat sikecil atau buat bekal adek sekolah, sedikit disini penulis berbagi resep praktis yakni tentang Resep Cara Membuat Bola-bola Mie.Ini sangat cocok untuk jadi bekal dan camilan buat adek-adek dirumah, jadi para bunda siap-siap ya mencoba sajian kali ini, dijamin untuk sikecil bakalan suka sekali sama masakan bunda yang satu ini. Simak baik-baik ya para bunda dirumah.
Pertama-tama yang harus para bunda lakukan ialah menyiapkan bahan-bahan nya diantaranya.
1. 100 gram kentang rebus yang telah dihaluskan
2. Rebus dan tiriskan mie telur kurang lebih 100 gram
3. Siapkan tepung terigu protein sedang kurang lebih 30g
4. 3 buah wortel ukuran sedang dan potong menjadi dadu
5. 100 g ayam fillet, lalu rebuslah serta tiriskan
6. 2-3 siung bawang putih
7. 4-5 siung bawang merah yang dicincang halus
8. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
9. Merica secukupnya
10. Garam secukupnya
11. 1 butir telur ayam dan dikocok lepas dalam wadah
12. 2 sendok makan margarin
13. 70 ml ir
14. 500 gram minyak untuk menggoreng
Untuk lapisan:
1. 1 butir telur ayam dan dikocok
2. 100 gram tepung panir
Cara membuat bola bola mie :
Panaskan margarin kedalam wajan, jika telah meleleh masukan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan daging ayam dan woretel yang telah diirisi, lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih, selanjutnya tambahkan merica,garam serta kaldu bubuk dan aduk hingga merata, masukkan kentang yang telah halus, dan terigu, kecilkan api kompor masaklah hingga adonan kental, setelah itu masukkan mie dan aduk hingga rata, lalu angkat adonan dan masukkan telur ayam dan aduk merata.
Ambilah satu sendok makan adonan tersebut lalu bulatkan, celupkan kedalam telur yang telah dikocok, lalu letakkan diatas tepung panir, dan lumuri hingga merata, celupkaan kedalam minyak panas dan goreng hingga kuning, tiriskan dan sajikan.
Bola-bola mie siap untuk disantap anak-anak bunda tercinta. Sajikan Resep Cara Membuat Bola-bola Mie ini setiap hari untuk bekal sekolah anak bunda. Selamat mencoba
ADSENSE HERE!
