ADSENSE HERE!
Resep Cara Membuat Nugget Vegetarian - Nugget yang biasa kita jumpai adalah nugget yang berbahan baku daging. Mulai dari daging sapi, ayam , dan ada juga yang menggunakan daging babi. Mungkin untuk para vegetarian nugget daging tidak terlalu menggugah selerah makan mereka. Bahkan mungkin mereka tidak suka dengan nugget daging. Nah disini kami akan berbagi Resep Cara Membuat Nugget Vegetarian yang kami kreasikan sendiri untuk kalian para vegetarian.Cara membuatnya tidak terlalu sulit, dan gizi yang terkandung dalam nugget vegetarian sangatlah kaya akan vitamin karena berbahan dasar sayuran bukan daging. Sebelum kita membuat nugget vegetarian kita akan menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
 |
| Sumber gambar : sajiansedap.com |
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nugget vegetarian ialah:
• 5 buah kentang
• 3 buah wortel
• 150 gram jagung manis beku dicairkan
• 1 batang seledri dicacah halus
• 2 – 3 sendok makan susu bubuk
• Minyak goreng secukupnya.
Bahan pelapis:
• 100 gram tepung maezena
• 200 gram tepung roti
• Kurang lebih 3 butir telur ayam
Bumbu:
• 2 siung bawang putih , dihaluskan
• 1-2 buah bawang bombai dirajang halus
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• Merica secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
Cara membuat nugget vegetarian :
• Kupaslah kentang lalu irisi kecil-kecil , cuci bersih lalu goreng hingga matang kemudian haluskan
• Masukan kentang yang telah dihaluskan kedalam wadah, tambahkan gula pasir, garam, susu bubuk, kaldu ayam bubuk, bawang putih merica bubuk, dan bawang bombay, aduklah semuanya hingga rata
• Masukkan wortel dan jagung manis, aduklah hingga rata dan usahakan adonan tidak lengket ditangan.
• Bentuklah adonan bulat pipih
• Kocoklah telur , gulingkan adonan diatas tepung maezena, celupkan kedalam kocokan telur, lalu lapisi dengan tepung roti
• Gorenglah pada minyak panas hingga warna nya berubah menjadi kuning kecoklatan, angkatlah ddan sajikan.
• Siapkan mayones atau saos tomat sebagai bahan pelengkap nugget vegetarian diatas
Sangat mudah dan sangat bergizi. Cocok juga untuk anda yang terbiasa nyemil dirumah, karena anda bisa buat sebanyak-banyaknya untuk cemilan sehari-hari atau pun untuk lauk makan kalian sehari- hari. Itulah Resep Cara Membuat Nugget Vegetarian. Semoga bermanfaat dan bisa dicoba dirumah.
ADSENSE HERE!
