ADSENSE HERE!
Resep Cara Membuat Rollade Tahu Daun Singkong - Makanan tahu adalah makanan yang kaya akan protein, karena bahan yang digunakan untuk membuat tahu adalah kedelai. Kedelai adalah salah satu sayuran yang termasuk kedalam jenis biji-bijian yang kaya akan protein yang baik untuk pertumbuhan, maka dari itu mengkonsumsi tahu juga sangat baik bagi pertumbuhan kita. Bagaimana cara mengolah tahu agar menjadi makanan yang lezat ? |
| img source : sajiansedap.com |
Nah, disini penulis akan memberikan trik bagaimana cara memasak rollade tahu daun singkong yang nikmat? Dan inilah resep cara membuat rollade tahu daun singkong yang nikmat.
Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat masakan rollade tahu ini.
Tahu putih kurang lebih 400g
Daun singkong muda kurang lebih 200g
2 butir telur untuk campuran dan pencelup bahan nya
Bawang putih 2 siung
Ebi kurang lebih 1 sendok teh
Kaldu bubuk rasa ayam
Gula pasir secukupnya
Merica secukupnya
Cara memasak:
1. Haluskan tahu putih serta bawang putih, lalu masukkan bumbu-bumbu tadi seperti ebi, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica secukupnya
2. Lalu tambahkan telur kedalam adonan diatas dan aduk sampai rata
3. Ambilah beberapa lembar daun pisang / jika tidak ada daun pisang anda bisa gunakan plastik, dan letakkan tahu halus diatas nya kemudian ratakan dipermukaan daun / plastik tersebut.
4. Ambil daun singkong yang telah direbus dan telah disaring airnya , lalu ratakan diatas tahu. Gulung lah seperti bentuk lontong.
5. Kukuslah adonan tersebut kurang lebih 30 menit hingga adonan matang.
6. Setelah matang , letakkan diatas wadah lalu dinginkan.
7. Setelah dingin potong lah adonan tadi menjadi beberapa bagian.
8. Siapkan adonan putih telur dan adonan tepung
9. Celupkan irisan rollade diatas kedalam putih telur lalu celupkan kedalam adonan tepung
10. Gorenglah adonan tersebut hingga berwarna ke emasan atau kekuning – kuningan.
11. Sajikan dan buatlah saus tomat sebagai pelengkap rollade tahu daun singkong ini.
Sangat mudah sekali membuatnya. Resep Cara Membuat Rollade Tahu Daun Singkong ini cocok sekali bagi anda yang suka nyemil, karena rollade tahu daun singkong ini dapat kalian buat sendiri dirumah dan akan menjadi camilan sehat untuk anda konsumsi sehari-hari. Silahkan mencoba resepnya.
ADSENSE HERE!
